Pocket Chef Android 用の

Quando l'intelligenza artificiale incontra la cucina, ecco che nasce "Pocket Chef". Grazie a "Pocket Chef" avrai sempre a portata di mano il tool fondamentale per ogni pasticcere o cuoco che si rispetti. Adesso è possibile calcolare in modo istantaneo la forza W di due farine, e non solo: - Calcolo Croce di S.Andrea (farina, alcol, cioccolato, grassi) - Ricettario - Scansione ricette IA - Calcolo food cost delle tue ricette - Ricette disponibili anche offline - Moltiplica o dividi le tue ricette - Aggiungi tag personali - Prezzario customizzabile - Localizzazione in Inglese, Francese, Italiano, Spagnolo e Ucraino CALCOLO CROCE S.ANDREA Vuoi realizzare un impasto con due farine diverse e vuoi conoscere il W finale? Pocket Chef realizzerà il calcolo per te. Oppure, devi realizzare una ricetta con una farina che non possiedi? Inserisci il W delle farine che hai per ottenere il W desiderato. Quante volta capita di dover adattare le ricette a ingredienti che non abbiamo? Adesso, se devi realizzare una base gelato con una panna con il 35% di grassi, ma la tua panna ne possiede 37%, sapendo che il latte intero ne possiede all'incirca il 3,5%, basta chiedere a Pocket Chef quanti grammi di latte bisogna aggiungere! Oppure, abbiamo un cioccolato con il 70% di cacao e un altro con il 35%, e dobbiamo ottenere 700g di un cioccolato al 41%. È possibile? Certo che si, e serviranno 120g di quello al 70% e 580g di quello al 35%. Questo, insieme ai calcoli per la gradazione alcolica, fanno di Pocket Chef un app unica ed utilissima nel mondo della ristorazione. Che tu debba realizzare un biscuit, o della frolla o delle bagne per torte, non devi più preoccuparti. Il risultato sarà perfetto. FOOD COST Oggi giorno calcolare il food cost delle tue ricette è diventato fondamentale. Ecco perché abbiamo integrato questa funzionalità in Pocket Chef. Una volta salvata la ricetta, basta solo un click per conoscere il prezzo totale della ricetta, per persona e per kg. Il tutto, calcolando il prezzo degli ingredienti che tu hai inserito nel "Prezzario". SCANSIONE RICETTA IA Grazie al nostro rivoluzionario RecipeScannerAI® che integra l'intelligenza artificiale, potrai scannerizzare le tue ricette e salvarle sull'app in un solo click. Che sia una ricetta trovata in un libro o una foto scaricata online, Pocket Chef sarà in grado di riconoscere quantità e ingredienti e salvarli come ricetta per te. Nella Opzioni, troverete un modulo email per poterci contattare e darci il vostro parere su Pocket Chef, o se volete integrare altri calcoli utili nel vostro lavoro. Termini e Condizioni: https://www.lvhb-techgroup.it/terms.html Privacy Policy: https://www.lvhb-techgroup.it/privacy.html