Traficantes de harina para Android

11 detalles sobre Traficantes de harina

1. ¿Cómo puede estar buena una Margherita si el tomate no es fresco y triturado al momento? Como decimos, poca broma con nuestras pizzas: mozzarella, burrata, carne de Girona, verduras del Baix Llobregat… todas estas beauties llegan a nuestro obrador semanalmente, para alimentar nuestra pasión y vuestros estómagos de pizzas (por fin) brutales.

2. Gracias a las Goxo Apps, los restaurantes pueden optimizar los servicios de take away y de comida a domicilio para poder acercarse un poco más a la puerta de la casa de sus clientes.

3. Con Goxo podrás gestionar tus pedidos de comida para llevar y comida a domicilio, mostrar la carta digital con fotos y carta de alérgenos, y premiar a los usuarios con regalos y descuentos por su fidelidad.

4. Y si es de la buena, mejor: así nuestras pizzas no sólo están increíblemente buenas, además son nutritivas gracias a combinar harina blanca con integral y digestibles, porque la pizza fermenta en la nevera, no en la barriga.

5. ¿Y los ingredientes? Frescos, fresquísimos, de comercio local y proximidad pero sin renunciar a nuestra alma italiana: la mozzarella de Campania y la burrata de Puglia, imprescindibles.

6. Desde Goxo buscamos conectar a restaurantes con sus clientes mediante una app de comida a domicilio.

7. Por ello pre-fermentamos nuestra masa 24h para que se forme el gluten y la estiramos con los dedos para que no se escape el aire de la masa.

8. Traficamos con harinas blancas e integrales cultivadas cerca de la playa para obtener el mejor grano posible.

9. El agua que utilizamos es mineral de baja mineralización y el aceite, como sólo puede ser: oliva extra virgen.

10. La App de Traficantes de harina ha sido desarrollada por Goxo City.

11. Nos enloquece estar de harina hasta las trancas.